胡萝卜香葱鸡蛋饼
| 简单好吃 |
【食材与调料】
【主料】面粉适量，胡萝卜半根，大葱一根，五香粉适量，盐适量，鸡蛋两枚，清水适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将准备好的胡萝卜擦成沫沫，将大葱切成沫沫，然后将两样放入一起加入适量五香粉和食盐。 |
 | 2.加入清水将上述食材淹没。 |
 | 3.筛入面粉搅拌均匀。 |
 | 4.放入鸡蛋搅拌均匀。 |
 | 5.静止十分到二十分钟。 |
 | 6.煎锅放少许油，中火慢煎。 |
 | 7.等起干透用铲子翻至另一面煎。 |
 | 8.出锅。吃的时候可以再放一些豆瓣酱，味道更好！ |
【胡萝卜香葱鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士先放水再放面可以减少面粉疙瘩。 |
