胡萝卜香葱鸡蛋饼
简单方便且营养丰富的早餐 |
【食材与调料】
【主料】面粉30g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽少许,胡椒粉5g,五香粉5g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料 |
![]() | 2.胡萝卜切碎 |
![]() | 3.香葱切成葱花 |
![]() | 4.大碗里加入油、盐、生抽、五香粉、胡椒粉 |
![]() | 5.打入鸡蛋 |
![]() | 6.打散鸡蛋 |
![]() | 7.加入清水 |
![]() | 8.加入面粉 |
![]() | 9.搅拌成无生粉颗粒的面糊 |
![]() | 10.加入胡萝卜碎 |
![]() | 11.加入葱花 |
![]() | 12.搅拌均匀 |
![]() | 13.煎烤机扫上一层薄油,加入面糊 |
![]() | 14.盖上盖,煎2分钟左右,至较少蒸汽飘出来 |
![]() | 15.面糊基本固化 |
![]() | 16.翻面再煎至另一面金黄色便可 |
![]() | 17.切件摆盘 |
【胡萝卜香葱鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士面糊一定要搅至无生粉颗粒 |