胡萝卜香葱鸡蛋饼
简单方便且营养丰富的早餐 |
【食材与调料】
【主料】面粉30g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽少许,胡椒粉5g,五香粉5g |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.胡萝卜切碎 | |
3.香葱切成葱花 | |
4.大碗里加入油、盐、生抽、五香粉、胡椒粉 | |
5.打入鸡蛋 | |
6.打散鸡蛋 | |
7.加入清水 | |
8.加入面粉 | |
9.搅拌成无生粉颗粒的面糊 | |
10.加入胡萝卜碎 | |
11.加入葱花 | |
12.搅拌均匀 | |
13.煎烤机扫上一层薄油,加入面糊 | |
14.盖上盖,煎2分钟左右,至较少蒸汽飘出来 | |
15.面糊基本固化 | |
16.翻面再煎至另一面金黄色便可 | |
17.切件摆盘 |
【胡萝卜香葱鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士面糊一定要搅至无生粉颗粒 |