胡萝卜丝炒鸡蛋

01-26 投稿:浅夏.泡沫
胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1个
【辅料】蒜头少许,盐少许,油适量

【制作步骤】
胡萝卜丝炒鸡蛋 1.胡萝卜,鸡蛋,蒜头
胡萝卜丝炒鸡蛋 2.胡萝卜搓成丝,鸡蛋打散,蒜头去皮拍碎
胡萝卜丝炒鸡蛋 3.油锅加热,鸡蛋下锅煎至成块捞出
胡萝卜丝炒鸡蛋 4.再倒少许的油加蒜蓉煸香
胡萝卜丝炒鸡蛋 5.蒜蓉煸香后,胡萝卜丝下锅翻炒
胡萝卜丝炒鸡蛋 6.接着倒入鸡蛋块
胡萝卜丝炒鸡蛋 7.加入适量的盐
胡萝卜丝炒鸡蛋 8.翻炒均匀入味了即可

【胡萝卜丝炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士无

标签: # 鸡蛋 # 家常菜

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