胡萝卜花日本豆腐蒸蛋

02-23 投稿:娟娟在学厨
适合小孩子吃,很滑很嫩。

【食材与调料】

【主料】半条胡萝卜一个日本豆腐,一个鸡蛋
【辅料】盐

【制作步骤】
胡萝卜花日本豆腐蒸蛋 1.先将胡萝卜切薄片,再弄成小花的形状
胡萝卜花日本豆腐蒸蛋 2.将日本豆腐切片。
胡萝卜花日本豆腐蒸蛋 3.一个鸡蛋搅拌后加盐加两蛋壳水。之前的胡萝卜下水加盐煮三分钟。装盘
胡萝卜花日本豆腐蒸蛋 4.用保鲜膜包住,用牙签弄几个小洞。放去蒸熟。

【胡萝卜花日本豆腐蒸蛋做法小贴士】
小贴士切豆腐时从中间切,再倒出来切。

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