胡萝卜黑加伦面包

04-24 投稿:刘莉友
面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

【食材与调料】
【主料】胡萝卜150g,全麦粉300g,黑加仑50g,水190g
【辅料】油20g,盐3g,奶粉20g,白砂糖40g,酵母3g

【制作步骤】
胡萝卜黑加伦面包 1.准备胡萝卜粒,放入搅拌桶
胡萝卜黑加伦面包 2.加水打成汁
胡萝卜黑加伦面包 3.打好的胡萝卜汁200G
胡萝卜黑加伦面包 4.倒入面包机内桶
胡萝卜黑加伦面包 5.加入盐,糖,奶粉,油
胡萝卜黑加伦面包 6.加入面粉,酵母
胡萝卜黑加伦面包 7.内桶放入面包机内
胡萝卜黑加伦面包 8.启动功能菜单F4全麦面包,面包机开始工作了
胡萝卜黑加伦面包 9.听到蜂鸣声,加入黑加伦
胡萝卜黑加伦面包 10.时间到面包做好了,取出内桶
胡萝卜黑加伦面包 11.脱模

【胡萝卜黑加伦面包做法小贴士】
小贴士用胡萝卜汁液代替水,增加维生素

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