胡萝卜蛋饼
老公早上不喜欢吃稀饭,我只能变着花样的给他做各种早餐,一般都是前天晚上做好了馒头包子,第二天早上再蒸次给老公做早餐。但次数多了就太单调了,就换着做蛋饼,首次尝试,先找了些菜谱每个都研究了遍,做出来味道一点也不差哈。 |
【食材与调料】
【主料】蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,萝卜丝适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.蛋和萝卜丝、葱花打匀后加少许盐再搅拌下 | |
3.油锅爆香 | |
4.下蛋液,小火 | |
5.晃动锅,好让蛋液厚薄比较均匀些 | |
6.首次尝试,还不算太失败嘿 |
【胡萝卜蛋饼做法小贴士】
煎蛋不能心急,小火来。 |