厚蛋烧

01-17 投稿:lianyi5

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2只,黄瓜,火腿
【辅料】盐适量,鸡精适量,香油适量,番茄酱

【制作步骤】
厚蛋烧 1.将鸡蛋打散,放入切好的黄瓜碎和火腿碎,加入适量盐和鸡精。
厚蛋烧 2.在平底锅中放入适量色拉油,油温热时将准备好的蛋液倒进锅里,摊平。
厚蛋烧 3.不用翻面,在蛋液马上要凝固时把蛋饼卷起来。
厚蛋烧 4.切成小块,根据个人口味放上番茄酱,盛盘。

【厚蛋烧做法小贴士】

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