红枣银耳南瓜汤
| 在我们老家乡下，寒冷的冬天，农田里没有什么活了，一大家子人聚在一起，喜欢煮些红豆汤，地瓜汤，红枣汤，南瓜汤吃吃。这些家家户户都有的农产品，非常多，随手就可以拿的到。特别是堆在墙角的南瓜，黄灿灿的，看着就想吃！这些非常普通的东西，煮一大锅，乡里乡亲的来串门，喝上一碗，暖身又养生，真是冬天里的一大惬意！ |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜180g，和田枣王 6个，银耳1朵 |
| 【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.银耳泡发好，洗净，红枣洗净，南瓜去皮，洗净，切块。 |
 | 2.取砂锅，放适量清水，放下银耳，大火煮开，小火40分钟. |
 | 3.红枣去籽，切小块 |
 | 4.红枣肉放入砂锅，煮20分钟. |
 | 5.加入南瓜，大火煮开，小火炖至南瓜熟。 |
 | 6.加些白糖煮开即可。 |
【红枣银耳南瓜汤做法小贴士】
| 枣皮中含有丰富的招牌营养素，炖汤时应连皮一起烹调 |
