红糖酒酿小圆子
冬天在这么寒冷的早晨给自己,可以让全身都能够暖暖的。酒酿具有生津活血的作用,在搭配红糖的补血养颜的功效。而鸡蛋有很高的蛋白质。所以这道菜对女性有很好的补血养颜效果哟~ |
【食材与调料】
【主料】糯米粉40g,米酒250ml |
【辅料】鸡蛋1个,红糖适量,水适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材:糯米粉、鸡蛋、红糖、米酒 | |
2.将酒酿、红糖放入砂锅中,提前在火上熬制 | |
3.在准备的糯米中慢慢的倒入水 | |
4.用手轻轻搓至小圆子 | |
5.在煮开的酒酿中倒入鸡蛋 | |
6.倒入搓好的圆子,煮开为止 | |
7.盛出后就可以开动啦~~ |
【红糖酒酿小圆子做法小贴士】
小贴士糯米粉里的水一定要慢慢的放,千万不要一次倒太多 |