红薯小饼

11-04 投稿:阳光的厨房
红薯是十大防癌食品之一,属粗粮,适合经常食用。可小盆友带着很不方便,弄得满手脏兮兮的,我在红薯外面裹上面粉于是就解决了这个恼人的问题。出去的时候用个保鲜袋装着再不会满手、满嘴都是了。还是经过煎烤粉粉的,口感特别好!

【食材与调料】
【主料】红薯100g,面粉50g
【辅料】油适量

【制作步骤】
红薯小饼 1.红薯切厚片;面粉调成稀糊。
红薯小饼 2.将薯片在面糊里面转一圈裹上面糊。
红薯小饼 3.电饼铛预热、刷油,薯片排好烤5分钟。
红薯小饼 4.翻面,再烤5分钟。
红薯小饼 5.拿出来装盘就行,冷的热的都好吃。^_^

【红薯小饼做法小贴士】
薯片稍稍切后点,吃的时候沙沙的特别有口感。

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