红烧臭桂鱼

01-16 投稿:果儿厨坊
红烧臭桂鱼

【食材与调料】

【主料】臭桂鱼1条
【辅料】葱适量,姜适量,醋适量,糖适量,老抽适量,料酒适量

【制作步骤】
红烧臭桂鱼 1.先把臭桂鱼洗净去鳞,放到盘子里备用。
红烧臭桂鱼 2.将锅烧热油后,把臭桂鱼放入锅里煎(两面都煎)。
红烧臭桂鱼 3.再放入切好的葱姜,再煎。
红烧臭桂鱼 4.再放入糖、水和老抽煎。
红烧臭桂鱼 5.盖上盖子焖半小时。
红烧臭桂鱼 6.焖好后再煎一会儿就可以出锅了。
红烧臭桂鱼 7.盛出来后可以放一些蒜和红椒。当当!一盘闻着臭吃着香的臭桂鱼就做好了,慢慢享用吧。

【红烧臭桂鱼做法小贴士】
小贴士无

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