红焖猪脚圈
【食材与调料】
【主料】猪脚圈2个 |
【辅料】葱适量,姜3片,八角1个,糖4勺,盐适量,玉米油少许,蚝油2勺,红烧酱油5勺 |
【制作步骤】
1.葱姜切好备用 | |
2.猪脚圈煮沸,除血水,盛出剃毛 | |
3.配菜码放锅底,撒盐、糖 | |
4.猪脚放入锅中,加红烧酱油、蚝油上色 | |
5.加入清水没过猪脚,滴几滴油,放入锅中煮至汤汁浓稠,焖三个小时 | |
6.三个小时后 |
【红焖猪脚圈做法小贴士】
【主料】猪脚圈2个 |
【辅料】葱适量,姜3片,八角1个,糖4勺,盐适量,玉米油少许,蚝油2勺,红烧酱油5勺 |
1.葱姜切好备用 | |
2.猪脚圈煮沸,除血水,盛出剃毛 | |
3.配菜码放锅底,撒盐、糖 | |
4.猪脚放入锅中,加红烧酱油、蚝油上色 | |
5.加入清水没过猪脚,滴几滴油,放入锅中煮至汤汁浓稠,焖三个小时 | |
6.三个小时后 |