红萝卜焖毛瓜

01-07 投稿:李欣怡
很简单的家常菜

【食材与调料】
【主料】毛瓜300g
【辅料】红萝卜1个,猪肉150g,葱10g,盐适量,油适量

【制作步骤】
红萝卜焖毛瓜 1.红萝卜和毛瓜去皮切块
红萝卜焖毛瓜 2.炒锅放油,加入红萝卜和毛瓜一起炒几下
红萝卜焖毛瓜 3.加入清水焖至瓜熟
红萝卜焖毛瓜 4.加入切好的猪肉和葱段炒至肉熟,加盐调味即可
红萝卜焖毛瓜 5.装盘

【红萝卜焖毛瓜做法小贴士】
红萝卜和毛瓜要切同样的块状,要同时下锅炒才会同时熟。

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