红豆沙布丁派
甜糯糯的红豆沙,很值得一做. |
【食材与调料】
鸡蛋 三个 派底 9寸 牛奶 一杯半 白糖 适量 红豆沙 适量 |
【制作步骤】
1.把鸡蛋先取出来放至室温,再均匀打散。 | 2.牛奶加适量白糖,在进微波炉里转20秒左右即可。要它里面的糖基本都融化好。最好用勺子搅拌下确保糖都化了. | 3.烤箱里先放入一个剩了水的比派底稍大的烤盘,装上凉水。275华氏预热,烤箱预热. | 4.将上面做好的1和2混合好,过滤后就是布丁液。 | 5.红豆沙平铺一层在派底,再倒入滤好的布丁液。放入烤箱里,先用了425华氏烤了半小时,然后375度又烤了大概20分钟就行。 |
【红豆沙布丁派做法小贴士】