黑芝麻糯米饼
| 今天下午不用上班，在家没事做一点小点心，老爸也说好吃 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉120g，普通面粉30g |
| 【辅料】油适量，黑芝麻适量，发布适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅里倒入适量清水加糖煮到糖融化 |
 | 2.面粉和糯米粉过筛备用 |
 | 3.将过筛好的糯米粉和面粉倒入煮好的糖水里（糖水要晾至温热） |
 | 4.和成面团 |
 | 5.把炒熟的黑芝麻捣碎加适量白糖搅匀做成馅 |
 | 6.取一小面团按扁裹上芝麻馅包好 |
 | 7.压扁成饼状 |
 | 8.锅里倒适量油 |
 | 9.剪至两面金黄即可 |
【黑芝麻糯米饼做法小贴士】
| 小贴士还是比较喜欢纯糯米饼，下次还是不要再加普通面粉了，感觉放凉了口感有点硬 |
