黑芝麻南瓜早餐饼的做法,怎么做黑芝麻南瓜早餐饼好吃,做黑芝麻南瓜早餐饼需要哪些食材?-优卡食谱网

秋季是吃南瓜的季节，又大又甜、还便宜！南瓜的营养很丰富，具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。南瓜含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道排出废物，含有丰富的类胡萝卜素，对眼睛和骨骼都很有好处。含有丰富的矿物质，很适合高血压患者和老年人食用。但是，南瓜也不能多吃，多吃会助长湿热，尤其皮肤患有疮毒易风痒、黄疸和脚气病患者皆不宜多量食用。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1个

【辅料】小麦面粉适量，黑芝麻适量，南瓜泥适量，葵花籽油适量，水少许，盐适量

【制作步骤】

	1.鸡蛋打入碗内。
	2.加少许水和盐搅匀，再加入少许南瓜泥搅匀。
	3.放入适量黑芝麻。
	4.搅匀。
	5.放入适量面粉。
	6.搅拌均匀。
	7.南瓜去皮洗净。
	8.切成细丝。
	9.放入面糊里。
	10.搅匀。
	11.电饼铛抹薄油，加热，倒入南瓜糊，拨均匀。
	12.煎至表面完全凝固，底部金黄后，翻面再煎2分钟即可，由于南瓜含糖量大，所以很容易糊底，要早些翻面。
	13.取出切块，食用。