黑枣莲子粥
一直给宝宝做咸味或者淡味粥吃,今天用些黑枣,做甜味粥给宝宝吃,此粥补血补钙,非常适合宝宝吃呢。黑枣中含有丰富的维生素与矿物质,像是保护眼睛的维生素A,帮助身体代谢的维生素B群,和促进生长的矿物质-钙、铁、镁、钾等。这些营养素在黑枣中含量都很丰富喔!除此之外,其实黑枣最大的营养价值是在於它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助宝宝的消化和软便,加几粒莲子,帮助宝宝在炎热的夏天更好的睡眠. |
【食材与调料】
【主料】大米60g,莲子7粒,黑枣4粒 |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材 |
![]() | 2.大米淘净,加适量清水放入炖锅 |
![]() | 3.莲子浸泡好,去莲心,加些水搅碎. |
![]() | 4.把搅拌碎的莲子汁倒入粥锅 |
![]() | 5.炖煮熟. |
![]() | 6.黑枣洗净,放小汤锅加水煮10分钟. |
![]() | 7.剥去枣皮与核,枣肉切碎. |
![]() | 8.把枣肉放入粥锅 |
![]() | 9.搅拌好煮开2分钟即可. |
【黑枣莲子粥做法小贴士】
1.9个多月的宝宝可以吃莲子与黑枣了,但是量不能多,莲子要弄碎才容易吸收. 2.放了黑枣,已经有些甜味了,不用放糖. |