黑木耳鸡蛋炒饭

01-10 投稿:花鱼儿
昨天的米饭有些多,今天早上给自己做了一份快捷有营养的炒饭,味道不错哦。。。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个,黑木耳5朵,米饭1碗
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,小葱适量,辣椒粉适量

【制作步骤】
黑木耳鸡蛋炒饭 1.食材:鸡蛋、黑木耳(已泡发清洗)、米饭、葱花。
黑木耳鸡蛋炒饭 2.将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切碎,待用。
黑木耳鸡蛋炒饭 3.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
黑木耳鸡蛋炒饭 4.打成蛋液。
黑木耳鸡蛋炒饭 5.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
黑木耳鸡蛋炒饭 6.接着,利用炒鸡蛋的油,下入米饭和已切好的黑木耳翻炒翻炒。
黑木耳鸡蛋炒饭 7.然后,合入炒好的鸡蛋,搁入葱花翻炒一下。
黑木耳鸡蛋炒饭 8.最后,加适量的辣椒粉。
黑木耳鸡蛋炒饭 9.加适量的盐。
黑木耳鸡蛋炒饭 10.调味炒匀,即成。

【黑木耳鸡蛋炒饭做法小贴士】
小贴士家常主食,简单易做。

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