黑椒牛排意粉
| 超市购买没有腌制的牛排2块 |
【食材与调料】
【主料】肉眼牛排150g |
| 【辅料】黑胡椒粉适量g，洋葱适量g，蒜蓉2颗，耗油适量g，料酒适量g，香叶2片，番茄酱适量 |
【制作步骤】
| 1.先把需要的材料准备好，第一步把意粉煮好捞起来备用 | 2.第二步将蒜头切成蒜蓉，洋葱躲碎，将一碗清水倒进锅里，香叶，耗油，料酒，蒜蓉，洋葱，黑胡椒粉一起倒锅里煮，烧开之后慢火熬15分钟。熬好装碗里备用。 | 3.第三步～煎牛排（如果家里有黄油建议用黄油）先将锅烧热倒进一点油，慢火煎至8分熟即可 | 4.第四步把煮好的意粉倒锅里炒一下，下一点番茄汁，撒点水，熟了即可 最后把黑胡椒汁倒牛排上 （摆放可随意搭配果蔬） |
【黑椒牛排意粉做法小贴士】
| 小贴士先把需要的材料准备好，第一步把意粉煮好捞起来备用， 第二步将蒜头切成蒜蓉，洋葱躲碎，将一碗清水倒进锅里，香叶，耗油，料酒，蒜蓉，洋葱，黑胡椒粉一起倒锅里煮，烧开之后慢火熬15分钟。熬好装碗里备用。 第三步～煎牛排（如果家里有黄油建议用黄油）先将锅烧热倒进一点油，慢火煎至8分熟即可 第四步把煮好的意粉倒锅里炒一下，下一点番茄汁，撒点水，熟了即可 最后把黑胡椒汁倒牛排上 （摆放可随意搭配果蔬） |
