黑椒煎蛋
| 母亲节做给妈妈吃的，她从来没吃过黑椒，这次特意加进去让她老人家尝，感觉还不错。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，黑胡椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.煎锅中加入少许的油，烧热。 |
 | 2.分别打入两个鸡蛋。 |
 | 3.先煎一面，同时撒上少许的盐。 |
 | 4.我喜欢在煎的时候适当地把蛋黄搓破，这样可以熟得更快更均匀。 |
 | 5.淋上少许生抽。 |
 | 6.翻面煎另一面。 |
 | 7.两面都煎完后，装盘，撒上少许现磨的黑胡椒粉。 |
 | 8.开吃。 |
【黑椒煎蛋做法小贴士】
| 小贴士胡椒粉的多少可以根据自己的情况来定。 |
