核桃芝麻米豆浆
| 每天早上的时间每一分钟对我来说都很宝贵，因为是我那种晚上不想睡早上起不来的人，所以豆浆是我家早餐最好的选择，不仅营养丰富而且还特省事，起床后洗把手直接把所有材料丢进豆浆机里，磨豆浆的空隙里还可以做好多事情，比如洗漱，打扮，还能多出些时间做个煎饼鸡蛋饼啥的来搭配豆浆，豆浆磨好后倒入杯中，赶紧把儿子叫起床穿戴洗漱好，这个时候豆浆也刚好放至合适温度让他喝，嘿嘿，时间太赶的坏处就是每天早上厨房弄的都像是战场，清理工作都是留到中午下班回来做的。 豆浆在我家餐桌上的口味也是多变的，最近喝的最多口味的就是核桃和芝麻的，核桃的营养价值不用我多说了吧，这款豆浆被我称为黄金补脑液，给孩子一天提供充足的营养，我还喜欢磨豆浆时都多加一把米，觉得这样喝起来口感更醇厚，更香甜。 |
【食材与调料】
| 【主料】大米100g，黄豆150g，芝麻100g，核桃100g |
| 【辅料】白糖适量，蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好东北大米,芝麻,核桃 |
 | 2.将黄豆提前用水泡发 |
 | 3.核桃芝麻和米用水洗净 |
 | 4.将洗好的材料放入豆浆机里 |
 | 5.加入合适位置的水 |
 | 6.将豆浆机调至湿豆磨浆 |
 | 7.磨好倒出后就可以喝了,如果喜欢喝甜一点的可以加入适量的白糖,冰糖或者蜂蜜一起搅拌均匀即可 |
【核桃芝麻米豆浆做法小贴士】
| 1.芝麻因为体积太小清洗时最好用漏勺， 2.核桃的量不用太大，一次加差不多五个这样就好。 核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人，每天早晚各吃1～2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。 核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果，如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。近年来的科学研究还证明，核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用，以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于预防子宫颈癌及各种癌症。 |
