蚝油荷包蛋
| Lg的最爱，各种荷包蛋都想吃，做给他做早餐的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个 |
| 【辅料】蚝油适量，水适量，淀粉少量，白芝麻少量，食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅内放油，把模具放下去预热，把鸡蛋打进去，煎熟。 |
 | 2.煎熟一个先移一边，然后再煎第二个。 |
 | 3.两个都煎熟，不用出锅。 |
 | 4.放适量的蚝油，加适量的水，煮开。 |
 | 5.用淀粉加一点水，调一些水淀粉。 |
 | 6.等汤汁熬的差不多的时候把水淀粉倒进去勾芡，等水淀粉的水差不多干了就关火出锅。 |
 | 7.出锅，在鸡蛋撒上一些芝麻就可以了。 |
【蚝油荷包蛋做法小贴士】
| 小贴士蚝油是咸的，可以不放盐了。 |
