海鲜酱香肠炒饭

03-13 投稿:蔡牛牛

【食材与调料】

【主料】鸡蛋,香肠,米饭,生菜,木耳,咸秧草
【辅料】海鲜酱,料酒,醋

【制作步骤】
海鲜酱香肠炒饭 1.准备好食材
海鲜酱香肠炒饭 2.把鸡蛋先炒好,我比较喜欢这种吃法,当然也可以生鸡蛋打在饭里炒。
海鲜酱香肠炒饭 3.香肠和木耳放进锅里翻炒,加点料酒。炒的时候注意火候,因为这两样都容易爆出锅外。
海鲜酱香肠炒饭 4.再把饭放锅里炒,炒了一会儿放生菜,待生菜都快变颜色了就把鸡蛋再混进去炒,放点盐和咸秧草。
海鲜酱香肠炒饭 5.最后再放点海鲜酱和醋(放多少要根据个人口味),起锅。

【海鲜酱香肠炒饭做法小贴士】

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