哈根达斯冰激凌

03-13 投稿:卡琳奈尔
外面买的哈根达斯冰激凌一个球就要38元,这一夏天还不得吃破产了呀!

【食材与调料】

【主料】生鸡蛋黄4个,牛奶2大袋
【辅料】绵白糖250g

【制作步骤】
哈根达斯冰激凌 1.准备四个生鸡蛋黄、250克绵白糖、两袋纯牛奶。
哈根达斯冰激凌 2.把生鸡蛋黄白糖掺在一起打成乳白色。
哈根达斯冰激凌 3.把牛奶下锅煮至微沸。
哈根达斯冰激凌 4.把牛奶慢慢倒入蛋液中,不要一下子倒入,不然蛋液就会结块了。并且边倒边搅拌。
哈根达斯冰激凌 5.把奶蛋液倒入锅中煮至微沸,亮凉倒入器皿中,放入冷冻室,隔两个小时搅拌一次,就没有冰渣了
哈根达斯冰激凌 6.第二天就大功告成了~

【哈根达斯冰激凌做法小贴士】
小贴士视个人口味而来

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