腐乳通菜
通菜又叫空心菜,反正叫法挺多的,今天这倒腐乳通心菜在广东是非常常见的,也是我家经常会吃的,有时候素炒的吃腻了,换换口味也不错 |
【食材与调料】
【主料】空心菜3瓣 |
【辅料】油3勺,盐半匙 |
【制作步骤】
1.原料 | |
2.空心菜择好洗干净备用,蒜切碎 | |
3.腐乳两块,加入半匙盐,加适量清水兑开 | |
4.热锅下油,放入蒜蓉爆香 | |
5.倒入空心菜大火快速翻炒 | |
6.炒软以后倒入调好的腐乳汁,继续翻炒均匀,起锅 | |
7.成品 |
【腐乳通菜做法小贴士】
小贴士腐乳是有咸味的,所以盐不需要放太多 |
通菜又叫空心菜,反正叫法挺多的,今天这倒腐乳通心菜在广东是非常常见的,也是我家经常会吃的,有时候素炒的吃腻了,换换口味也不错 |
【主料】空心菜3瓣 |
【辅料】油3勺,盐半匙 |
1.原料 | |
2.空心菜择好洗干净备用,蒜切碎 | |
3.腐乳两块,加入半匙盐,加适量清水兑开 | |
4.热锅下油,放入蒜蓉爆香 | |
5.倒入空心菜大火快速翻炒 | |
6.炒软以后倒入调好的腐乳汁,继续翻炒均匀,起锅 | |
7.成品 |
小贴士腐乳是有咸味的,所以盐不需要放太多 |