蜂蜜火参果
| 火参果，亦称“非洲蜜瓜”，英文名Kiwano，原产于非洲南部沙漠中，藤本蔓生植物，成熟时长有带刺外皮，多汁，味道似香蕉、柠檬和黄瓜的三种混合。火参果所含的营养不亚与车厘子，其所含的维生素可以起到安神补脑，健心活血的作用，很适合年老者， 脑力工作者食用•••。吃起来口感像青瓜，外观像海参，黄的比较酸，青的更可口，里含维C特高，长期食用有美容瘦身功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】火参果1个 |
| 【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.火参果先用清水洗净； |
 | 2.对半切开；可以看到类似黄瓜瓣一样的籽； |
 | 3.用勺子把籽取出用小碗装好； |
 | 4.加入蜂蜜，拌匀即可！食用时可用吸管取食～ |
【蜂蜜火参果做法小贴士】
| 不加蜂蜜就有点酸，还可以加酸梅粉食用～ |
