蜂蜜蛋糕
| 小蛋糕是前几天早餐做的，5点多就起来做早餐，煮粥，煮云吞，煮鸡蛋，最后才烤这几个小蛋糕，时间太急，上色也没注意，烤得丑丑的。55 |
【食材与调料】
【主料】低粉80g，鸡蛋100g |
| 【辅料】蜂蜜40g，白砂糖25g，玉米油30ml |
【制作步骤】
 | 1.蜂蜜和糖混合， |
 | 2.加入鸡蛋。 |
 | 3.把盆子放在热水上打发， |
 | 4.打到浓稠状态。 |
 | 5.筛入低粉。 |
 | 6.拌匀。 |
 | 7.放入烤箱中层， 180度约13分钟。小蛋糕就好了。 |
【蜂蜜蛋糕做法小贴士】
| 小贴士全蛋打发，要把盆坐在热水上，比较好打。约40度左右的热水。 |
