粉红西瓜西米露
第一眼看到这个红艳艳的西米露,就被它吸引住了,西瓜是夏天每天必吃的水果呢,用西瓜汁做的西米露,不用想都好吃,而且红艳艳的颜色用来对付外貌协会的仔仔是绰绰有余哈! |
【食材与调料】
【主料】西米100g |
【辅料】西瓜300g |
【制作步骤】
![]() | 1.开水下西米,煮至中间还有一点白心时关火,焖熟 |
![]() | 2.煮好的西米冲凉 |
![]() | 3.西瓜挖出球形备用 |
![]() | 4.另一片西瓜榨汁,过滤,把过凉水的西米放入西瓜汁里 |
![]() | 5.加入适量的蜂蜜 |
![]() | 6.放入冰箱冷藏片刻,把西瓜球装饰在上面即可。 |
【粉红西瓜西米露做法小贴士】
1、按照老师的说法,西米一定要开水下锅。 2、煮西米的时候不时搅拌一下,一免糊锅。 3、如果喜欢吃甜一点的,可以加入蜂蜜或是白糖调味哦。 |