翻沙莲子
朋友送了好多莲子,这生的莲子不用煮太久,很容易熟的。 |
【食材与调料】
【主料】莲子200g |
【辅料】白糖40g,面粉适量,生粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备莲子 |
![]() | 2.开水锅里煮十分钟捞出 |
![]() | 3.撒少许面粉,摇动几下,粘上面粉。 |
![]() | 4.再撒上少许生粉,摇动几下。 |
![]() | 5.锅里油烧热,倒入莲子。 |
![]() | 6.炸至金黄色捞出 |
![]() | 7.锅里加一勺消水和白糖拌匀煮沸 |
![]() | 8.倒入莲子翻炒均匀,起沙。 |
![]() | 9.即可出锅 |
【翻沙莲子做法小贴士】
小贴士用干莲子也行,煮的时间久一点就可以了。 |
朋友送了好多莲子,这生的莲子不用煮太久,很容易熟的。 |
【主料】莲子200g |
【辅料】白糖40g,面粉适量,生粉适量 |
![]() | 1.准备莲子 |
![]() | 2.开水锅里煮十分钟捞出 |
![]() | 3.撒少许面粉,摇动几下,粘上面粉。 |
![]() | 4.再撒上少许生粉,摇动几下。 |
![]() | 5.锅里油烧热,倒入莲子。 |
![]() | 6.炸至金黄色捞出 |
![]() | 7.锅里加一勺消水和白糖拌匀煮沸 |
![]() | 8.倒入莲子翻炒均匀,起沙。 |
![]() | 9.即可出锅 |
小贴士用干莲子也行,煮的时间久一点就可以了。 |