翻沙莲子

08-05 投稿:华囡66
朋友送了好多莲子,这生的莲子不用煮太久,很容易熟的。

【食材与调料】

【主料】莲子200g
【辅料】白糖40g,面粉适量,生粉适量

【制作步骤】
翻沙莲子 1.准备莲子
翻沙莲子 2.开水锅里煮十分钟捞出
翻沙莲子 3.撒少许面粉,摇动几下,粘上面粉。
翻沙莲子 4.再撒上少许生粉,摇动几下。
翻沙莲子 5.锅里油烧热,倒入莲子。
翻沙莲子 6.炸至金黄色捞出
翻沙莲子 7.锅里加一勺消水和白糖拌匀煮沸
翻沙莲子 8.倒入莲子翻炒均匀,起沙。
翻沙莲子 9.即可出锅

【翻沙莲子做法小贴士】
小贴士用干莲子也行,煮的时间久一点就可以了。

本文由热心网友【华囡66】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!