番茄洋葱炒鸡蛋
| 今天做的这道菜是番茄洋葱炒鸡蛋，清香可口的番茄、嫩滑味美的鸡蛋，香浓的番茄汁，搭配在一起，味道还不错呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】番茄1个，洋葱150g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱末适量，醋适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱切条 |
 | 2.番茄去皮切丁 |
 | 3.鸡蛋磕入碗中，打散 |
 | 4.煎熟盛出备用 |
 | 5.坐锅，放油，爆香葱末 |
 | 6.倒入洋葱翻炒一会儿 |
 | 7.放鸡蛋，继续翻炒 |
 | 8.放番茄，翻炒均匀 |
 | 9.放盐、醋、酱油，翻匀出锅 |
 | 10.装盘 |
【番茄洋葱炒鸡蛋做法小贴士】
| 鸡蛋打散后煎出来的鸡蛋松软可口。 番茄可以用勺子刮一下去皮。 |
