番茄瘦肉粥
| 番茄富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素p含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉200g，大米大半碗，番茄2个，盐适量，油适量，水5碗 |
【制作步骤】
 | 1.大米洗净，倒进五碗水，放进电饭锅，按煮饭或者粥功能键，煮开 |
 | 2.瘦肉洗净切片倒进食用油和盐，搅拌均匀，因为是煮给孩子吃的所以不加鸡粉，如果是大人吃可以适量加点鸡粉， |
 | 3.番茄去皮，切粒，备用 |
 | 4.大米煮开后，倒进腌制好的瘦肉，盖上电饭锅盖继续等待煮开 |
 | 5.煮开时倒进番茄，搅拌均匀，继续盖锅盖 |
 | 6.闷至番茄变软即可， |
【番茄瘦肉粥做法小贴士】
