番茄培根海鲜意粉
中西结合,充分发挥食材的原味 |
【食材与调料】
【主料】长意粉250g,番茄100g,基围虾150g,培根100g,洋葱50g,蒜子20g |
【辅料】番茄沙司,橄榄油,盐 |
【制作步骤】
1.烧开一锅水煮意粉 | |
2.锅内加入橄榄油把培根和虾仁(基围虾事先灼熟去壳)爆炒一下装起 | |
3.烧锅加橄榄油放蒜蓉洋葱爆炒熟后加入番茄丁煮一下,再加入番茄沙司,盐熬煮一会 | |
4.把事先煮好的意粉倒入煮好的海鲜茄汁锅中拌匀就可以了出锅装盘 |
【番茄培根海鲜意粉做法小贴士】
小贴士意粉要稍微煮久一点,好让它充分煮熟 |