番茄蛋汤
中午做一两菜,想着宝贝吃饭慢的速度就再来一份汤搅匀米饭给他吃。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,西红柿半个 |
【辅料】油适量,盐适量,生菜两片,调料适量 |
【制作步骤】
1.西红柿洗净切片,鸡蛋一个打在碗中加凉水搅匀,生菜切碎。 | |
2.炒锅洗净炒热后倒入适量油再将西红柿片放入翻炒出汁。 | |
3.再倒入适量水,放入适量盐烧开 | |
4.锅中水烧开后将搅匀的蛋液与调料倒入再次烧开。 | |
5.关火,出锅前将生菜洒入即可。 |
【番茄蛋汤做法小贴士】
可以把生菜换成葱花。 |
中午做一两菜,想着宝贝吃饭慢的速度就再来一份汤搅匀米饭给他吃。 |
【主料】鸡蛋1个,西红柿半个 |
【辅料】油适量,盐适量,生菜两片,调料适量 |
1.西红柿洗净切片,鸡蛋一个打在碗中加凉水搅匀,生菜切碎。 | |
2.炒锅洗净炒热后倒入适量油再将西红柿片放入翻炒出汁。 | |
3.再倒入适量水,放入适量盐烧开 | |
4.锅中水烧开后将搅匀的蛋液与调料倒入再次烧开。 | |
5.关火,出锅前将生菜洒入即可。 |
可以把生菜换成葱花。 |