番茄炒蛋

12-24 投稿:fannyxu
番茄炒鸡蛋可是国菜呀,食材简单便宜,但营养却一点也不廉价,酸酸甜甜的口感,大人小孩都爱吃,又下饭

【食材与调料】

【主料】番茄2个,鸡蛋2个,糖适量,盐少许,葱花适量

【制作步骤】
番茄炒蛋 1.番茄切块
番茄炒蛋 2.鸡蛋加点盐打散
番茄炒蛋 3.平底锅加热放少许油
番茄炒蛋 4.把打散的蛋液倒入锅内
番茄炒蛋 5.翻炒至熟,盛出来备用
番茄炒蛋 6.锅里再放少许油,倒入番茄翻炒
番茄炒蛋 7.因为我家人喜欢吃甜点的番茄炒蛋,所以我加的糖有点多,糖的量大家可以根据自己的口味来调整
番茄炒蛋 8.把之前炒好的鸡蛋放进来,再加入少许清水
番茄炒蛋 9.加盖煮三分钟左右就可以出锅了
番茄炒蛋 10.放点葱花就更好看了,我忘记放了

【番茄炒蛋做法小贴士】
小贴士先炒熟蛋花再炒番茄

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