端午节肉粽子
【食材与调料】
【主料】肉500g,江米2000g,绿豆150g,红豆150g |
【辅料】盐少许,粽叶适取 |
【制作步骤】
1.红豆净泡8小时,待处理。 粽叶用高压祸压30分钟。 | |
2.肉切成小块放入生抽,盐泡10分钟。待处理 | |
3.江米洗净后放盐、红豆、绿豆伴匀。 | |
4.用粽叶对江米、肉放在一块大火高压后小火一小时,可以享用。 |
【端午节肉粽子做法小贴士】
【主料】肉500g,江米2000g,绿豆150g,红豆150g |
【辅料】盐少许,粽叶适取 |
1.红豆净泡8小时,待处理。 粽叶用高压祸压30分钟。 | |
2.肉切成小块放入生抽,盐泡10分钟。待处理 | |
3.江米洗净后放盐、红豆、绿豆伴匀。 | |
4.用粽叶对江米、肉放在一块大火高压后小火一小时,可以享用。 |