豆沙西多士
以前都不知道什么是西多士,在好豆网上看到其它人做了西多士,也跟着做了一次包火腿奶酪的.味道不错,而且干干的吐司片变得软软的非常适合我的口味.这次用红豆是因为前几天去了港式茶餐厅吃东西,出来看见外面的招牌菜上有红豆西多士的相片,所以自己回来试一下,还是挺不错的,豆沙也是自己做的.非常营养健康 |
【食材与调料】
【主料】吐司2片 |
【辅料】鸡蛋2个,红豆沙适量 |
【制作步骤】
1.原料:豆沙,鸡蛋,吐司片 | |
2.吐司切去四条边 | |
3.抹上豆沙 | |
4.盖上另一片吐司 | |
5.两面沾上蛋液 | |
6.小火煎黄 | |
7.翻面 | |
8.切块完成 |
【豆沙西多士做法小贴士】
吐司的边也可以选择不切 蛋液很容易焦,保持小火 锅热后吐司再沾蛋液 |