豆沙牛奶米糕
| 一次买了香米糕觉得很好吃,就自己做了这道豆沙牛奶米糕,米粉不用水改用牛奶和面,做出来的米糕带有奶香很好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】大米200g |
| 【辅料】糖少许，豆沙50g，牛奶50g |
【制作步骤】
 | 1.豆沙、大米 |
 | 2.大米洗净浸泡30分钟沥干水份 |
 | 3.大米放入搅拌机搅拌 |
 | 4.搅拌成大米粉 |
 | 5.搅拌好的大米粉过筛倒入盆中 |
 | 6.放入牛奶和糖拌匀 |
 | 7.模具里先放少许米糊 |
 | 8.再放少许豆沙 |
 | 9.然后再把米糊放满 |
 | 10.锅中放水煮开放入米糊蒸10分钟 |
 | 11.10分钟出锅即可 |
【豆沙牛奶米糕做法小贴士】
| 1.搅拌好的米粉过一下筛，这样很细腻 2.米糊不要太稀，否则口感不好 |
