豆结烧土豆
花鱼儿家的家常菜~~~~~~豆结烧土豆,我做菜有时候会把汤汁多留一些,不要全部把它烧干。这样汤汁拌饭非常美味哦。。。 |
【食材与调料】
【主料】土豆240g,豆结50g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,生抽适量,白糖适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.食材:土豆(已清洗去皮)、豆结(已泡发清洗)、葱花 | |
2.将土豆放在案板上切开。 | |
3.烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒一下。 | |
4.随后,加入一些清水煮开,煮至土豆断生。 | |
5.接着,合入豆结翻动一下。 | |
6.然后,加适量的生抽。 | |
7.加适量的白糖。 | |
8.加适量的盐。 | |
9.加适量的鸡精。 | |
10.调味煮开,煮至土豆熟软。 | |
11.最后,搁入葱花,即成。 | |
12.出锅装盘。 |
【豆结烧土豆做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。 |