豆角炸酱面
| 炎炎的夏季正是长豆角成熟的季节，好吃还不贵，炸酱面也是夏季一个不错的选择，搭配看看更好吃的美味吧~ |
【食材与调料】
【主料】精猪肉适量，长豆角适量，葱1-2根，黄瓜2根，面条适量 |
| 【辅料】油适量，姜少量，花椒少量 |
【制作步骤】
 | 1.将精瘦肉切丁预备着 |
 | 2.葱切断儿 |
 | 3.豆角切成丁状 |
 | 4.黄瓜切丝 |
 | 5.姜切碎末状 |
 | 6.油预热放入花椒炸黑后滤出 |
 | 7.放入姜和肉末翻炒，待肉末变色后加入长豆角，葱末，加入少许酱油翻炒 |
 | 8.加入酱搅匀后添加适量的水，不断搅拌着防止粘锅 |
 | 9.将面煮好用凉水过滤后捞出，放入配料即可 |
【豆角炸酱面做法小贴士】
| 小贴士肉可以直接去买切好的肉馅，甜面酱普通的即可 |
