豆角焖饭
| 一个人家时，炒菜又感觉太麻烦了，不吃吧，好像又不行，那就来点简单的吧，好吃又简单的焖饭就出来了，配上辣椒，有豆角的清香、辣椒的香辣味入味到饭里面，真的不错。 |
【食材与调料】
【主料】大米1量杯，豆角100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，猪肉适量，青椒适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.大米一杯，洗净放入砂煲内开火煮米饭。 |
 | 2.豆角择成段，洗净待用。 |
 | 3.猪肉适量，这是之前余下的猪肉炒好的。 |
 | 4.配料图 |
 | 5.起锅放油烧热倒入豆角炒。 |
 | 6.加入配料和适量猪肉，再调入盐和鸡精即可。 |
 | 7.米饭收干水份。 |
 | 8.倒入炒好的豆角，焖上10来分钟。 |
 | 9.成品图，非常不错。 |
【豆角焖饭做法小贴士】
| 小贴士炒豆角时不要放水，直接放到米饭里就可以焖软。 炒豆角可以适量咸一些，入味到饭里更好吃。 |
