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豆瓣酱煎鱼

01-15 投稿：杨康6
这道菜是私房菜，妈妈教我的～第一次煎鱼技术特别不好，慢慢的学会做各种各样的鱼肉，第二次就被夸奖了，感觉还不错就分享给大家

【食材与调料】

【主料】松鱼3块，水适量
【辅料】盐巴适量，豆瓣酱1勺，老干妈1勺，味精适量

【制作步骤】
豆瓣酱煎鱼 1.鱼肉清洗一下，撒上盐巴
豆瓣酱煎鱼 2.煎锅放入油，再放入鱼
豆瓣酱煎鱼 3.鱼煎两面金黄色就可以了
豆瓣酱煎鱼 4.变成金黄色啦！放入一勺豆瓣酱，一勺老干妈（爱吃辣椒可以多放点）再放入适量的水，让鱼肉更鲜嫩
豆瓣酱煎鱼 5.让大火烧，烧至水不多，与鱼混合入味放入一点味精就可以了～出锅
豆瓣酱煎鱼 6.最后放点葱段，又香又脆又嫩的鱼肉就煮好了
【豆瓣酱煎鱼做法小贴士】
标签： # 松鱼 # 水 # 家常菜 # 酱汁

本文由热心网友【杨康6】创作，本站管理员收集整理发布，如若转载，请随意转载~！~！

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