豆瓣酱炒肉
儿时的味道,最喜欢妈妈烧的豆瓣酱炒肉了,又美味又下饭! |
【食材与调料】
【主料】猪肉1斤 |
【辅料】玉米油适量,豆瓣酱2匙,水适量 |
【制作步骤】
1.1猪肉洗净,剁成肉沫备用,豆瓣酱1盒 | |
2.2热锅放入玉米油 | |
3.3放入肉扁炒 | |
4.4肉沫扁炒成金黄色,放入2勺六月仙豆瓣酱 | |
5.5放入少许清水,大火煮沸 | |
6.6撒上葱花装盘 |
【豆瓣酱炒肉做法小贴士】
小贴士肉4分白皮油6分精肉,油多一点烧的好吃 |
儿时的味道,最喜欢妈妈烧的豆瓣酱炒肉了,又美味又下饭! |
【主料】猪肉1斤 |
【辅料】玉米油适量,豆瓣酱2匙,水适量 |
1.1猪肉洗净,剁成肉沫备用,豆瓣酱1盒 | |
2.2热锅放入玉米油 | |
3.3放入肉扁炒 | |
4.4肉沫扁炒成金黄色,放入2勺六月仙豆瓣酱 | |
5.5放入少许清水,大火煮沸 | |
6.6撒上葱花装盘 |
小贴士肉4分白皮油6分精肉,油多一点烧的好吃 |