冬瓜肉汤

01-10 投稿:everzj
冬瓜汤味淡清香,美容养颜,夏天喝冬瓜汤,能利尿解暑,听说还能减肥呢,这到荤素搭配的汤估计是很多人夏天的首选汤吧

【食材与调料】
【主料】带骨头的猪肉200g,冬瓜500g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
冬瓜肉汤 1.准备好肉
冬瓜肉汤 2.买一小段冬瓜
冬瓜肉汤 3.把冬瓜切成小块
冬瓜肉汤 4.肉也切成小块
冬瓜肉汤 5.把肉和冬瓜一起放入高压锅内
冬瓜肉汤 6.加水,姜,少许盐
冬瓜肉汤 7.盖上盖子上灶炖上,没找到原配的盖子暂时用了锅盖,呵呵
冬瓜肉汤 8.炖一个小时的样子就差不多啦,出锅前再加点盐和味精就OK啦!

【冬瓜肉汤做法小贴士】
冬瓜最好出锅前半小时放,不会炖的太烂

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