冬瓜肉汤
冬瓜汤味淡清香,美容养颜,夏天喝冬瓜汤,能利尿解暑,听说还能减肥呢,这到荤素搭配的汤估计是很多人夏天的首选汤吧 |
【食材与调料】
【主料】带骨头的猪肉200g,冬瓜500g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好肉 | |
2.买一小段冬瓜 | |
3.把冬瓜切成小块 | |
4.肉也切成小块 | |
5.把肉和冬瓜一起放入高压锅内 | |
6.加水,姜,少许盐 | |
7.盖上盖子上灶炖上,没找到原配的盖子暂时用了锅盖,呵呵 | |
8.炖一个小时的样子就差不多啦,出锅前再加点盐和味精就OK啦! |
【冬瓜肉汤做法小贴士】
冬瓜最好出锅前半小时放,不会炖的太烂 |