电饭煲蛋糕
| 家里没烤炉，就想着做电饭煲做。但是一直都是失败，网上看了好多方法都失败。最后终于成功了，好吃又香。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋150g |
| 【辅料】食用油40g，白醋少量滴，牛奶30g，红枣4个 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有食材。 |
 | 2.面粉提前涮好，我涮了2遍 |
 | 3.4个蛋全打碗里 |
 | 4.加入白砂糖，拌匀。 |
 | 5.用电动打蛋器打。没有的话估计要用筷子。 |
 | 6.打到这样的程度上。 |
 | 7.放入食用油。 |
 | 8.加入白醋。 |
 | 9.加入牛奶 |
 | 10.拌匀，炒菜那样。不是画圈。 |
 | 11.加入提前涮好的面粉 |
 | 12.拌匀，也是炒菜那样拌。 |
 | 13.拌好的蛋糕糊。有点气泡。? |
 | 14.加入切好的红枣。 |
 | 15.放电饭煲，按蒸煮键。不是这样的电饭煲就按煮饭键，我这电饭煲不会跳。一直自己熟了到保温就可以吃了。我放进去就没管它了。 |
 | 16.成品。 |
 | 17.很香，很好吃，拿上来一会就吃光了。很松软。图上看不太出来。。。。 |
【电饭煲蛋糕做法小贴士】
| 小贴士锅底放少量食用油以防粘锅。 |
