灯椒虾仁炒鸡蛋的做法,怎么做灯椒虾仁炒鸡蛋好吃,做灯椒虾仁炒鸡蛋需要哪些食材?-优卡食谱网

上次买了一些虾，剥了一些虾仁，吃了一半还有这么一半，这次配上鸡蛋和灯椒炒来吃吃。。。一道简单又好吃、营养又丰富的家常菜菜就出锅了，下饭去吧！！！

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个，虾仁105g

【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，灯笼椒1个

【制作步骤】

	1.材料：鸡蛋、灯椒、虾仁（已清洗）
	2.将灯椒切开去蒂去籽清洗一下。
	3.放在案板上切成小块，待用。
	4.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
	5.打成蛋液。
	6.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。
	7.接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的灯椒和虾仁，加适量的料酒。
	8.翻炒翻炒。
	9.然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
	10.最后，加适量的盐。
	11.调味炒匀，即可。
	12.出锅，装盘。