蛋香小饼干
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个 |
【辅料】低筋面粉200g,盐2g,白糖20g,泡打粉4g |
【制作步骤】
![]() | 1.放入鸡蛋拌匀后,放入白糖 |
![]() | 2.放入盐搅拌均匀 |
![]() | 3.放入低筋面粉 |
![]() | 4.筛入泡打粉,加少许水 |
![]() | 5.弄成面团后放在案板上 |
![]() | 6.用擀面杖擀成薄皮状 |
![]() | 7.然后切成小方块 |
![]() | 8.放入预热的烤箱,中层140℃,18分钟即可 |
![]() | 9.出炉后要晾干才能吃喔 |
【蛋香小饼干做法小贴士】
小贴士出炉的时候是软的,晾干了就是酥酥的辣! |
【主料】鸡蛋2个 |
【辅料】低筋面粉200g,盐2g,白糖20g,泡打粉4g |
![]() | 1.放入鸡蛋拌匀后,放入白糖 |
![]() | 2.放入盐搅拌均匀 |
![]() | 3.放入低筋面粉 |
![]() | 4.筛入泡打粉,加少许水 |
![]() | 5.弄成面团后放在案板上 |
![]() | 6.用擀面杖擀成薄皮状 |
![]() | 7.然后切成小方块 |
![]() | 8.放入预热的烤箱,中层140℃,18分钟即可 |
![]() | 9.出炉后要晾干才能吃喔 |
小贴士出炉的时候是软的,晾干了就是酥酥的辣! |