蛋挞
【食材与调料】
【主料】纯牛奶50ml,淡奶油100ml,蛋黄2只,白糖15克,炼奶一小勺,蛋挞皮8个 |
【制作步骤】
1.将牛奶和糖混合溶解(如有炼奶也一并溶解) | |
2.将蛋黄加入牛奶中,在加入淡奶油,充分搅拌均匀就成蛋挞液 | |
3.倒入蛋挞皮8分满,烤箱预热220度烤15~20分钟,表面有出现焦化即可 |
【蛋挞做法小贴士】
【主料】纯牛奶50ml,淡奶油100ml,蛋黄2只,白糖15克,炼奶一小勺,蛋挞皮8个 |
1.将牛奶和糖混合溶解(如有炼奶也一并溶解) | |
2.将蛋黄加入牛奶中,在加入淡奶油,充分搅拌均匀就成蛋挞液 | |
3.倒入蛋挞皮8分满,烤箱预热220度烤15~20分钟,表面有出现焦化即可 |