蛋奶布丁
| 我家宝宝不爱喝奶粉，想尽办法也喂不到嘴里，于是麻麻想办法把蛋黄和牛奶在一块蒸了 宝宝很爱吃。（也有专家指出配方奶不宜同时添加其他食物 建议刚添加辅食的宝宝不要吃这个奶蒸蛋。）我家小宝八个月，七个月添加的蛋黄 吃了一个月水蒸蛋 现在才开始奶蒸蛋 我尝了我都爱吃。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1勺 |
| 【辅料】水30ml |
【制作步骤】
 | 1.1。准备一个鸡蛋 |
 | 2.2取蛋黄去蛋清，置于碗中 用筷子划散 |
 | 3.3，倒30ml40度的开水 冲一勺奶粉。 |
 | 4.4，将奶粉倒入蛋黄中 搅匀划散 |
 | 5.5，用勺子 撇去鸡蛋上层泡沫 水开后上锅蒸。（可以盖个小盘 防止滴入水蒸气） 4分左右就好啦。用小勺子扎到碗底 结成嫩嫩的小块就可以出锅啦。 |
【蛋奶布丁做法小贴士】
| 小贴士千万不要用图片中的玻璃碗，用瓷碗最好?。（我途中换了瓷碗，因为玻璃的碎……了……? |
