大虾荞麦凉面
| 就是爱琢磨着做好吃不胖有营养的饭菜，夏天到了，清爽可口的凉面该上场了，我做的凉面面少菜多，保证给宝宝的营养同时减少淀粉的摄入量 |
【食材与调料】
【主料】荞麦挂面，黄瓜一根，西红柿一个，鸡蛋一个，虾两只，洋葱半个，山芹三根，胡萝卜一根，花生一把，木耳 |
| 【辅料】芝麻酱，盐，醋，味极鲜 |
【制作步骤】
 | 1.从时间管理的角度出发先煮水，煮水的时候把花生泡一下，木耳泡上，各种菜洗净切好，这段时间差不多水刚好煮开，把面和胡萝卜丝、虾放入同煮 |
 | 2.把花生用小火炒熟，晾凉 |
 | 3.菜切好，洋葱切小一点，单独用醋泡一下，减少其辛辣 |
 | 4.面和胡萝卜丝熟了之后捞入矿泉水，凉一下，然后捞出来，煎个蛋，熟花生碾碎做成花生碎，芝麻酱调好，然后把东西配菜都倒入面里搅拌均匀即可。这一盆，原来以为会剩下一半，结果我和老公两个人全干掉了，汁都不剩 |
【大虾荞麦凉面做法小贴士】
