大骨头炖玉米
大骨头我觉得比小排要好吃一点,炖出来比较香,加上玉米的香甜,很好喝。 |
【食材与调料】
【主料】大骨头2个 |
【辅料】姜2片,盐少许 |
【制作步骤】
1.骨头买回来锅里悼一遍水,去除浮沫。 | |
2.捞起来洗干净。 | |
3.玉米两根。 | |
4.根据自己的喜好切成块状。 | |
5.大骨头放入炖锅里,加入姜片,小火慢炖。 | |
6.中间用勺子翻一下,继续炖。 | |
7.炖至八分烂,放少许盐,加入玉米,炖至玉米熟了即可。 | |
8.成品图~ | |
9.成品图~ |
【大骨头炖玉米做法小贴士】
小贴士调料不要放太多,保持它的原汁原味比较好。 |